ESISTE UNA SANTA PROTETTRICE DEI DENTI, SI CHIAMA SANTA APOLLONIA ED È PUGLIESE. A CAUSA DI ALCUNI POTERI MIRACOLOSI, FU PUNITA CON L’ESTRAZIONE DEI DENTI CON UNA GROSSA TENAGLIA ARROVENTATA.
INOLTRE ESISTE UNA CREDENZA POPOLARE SECONDO LA QUALE CHI ACCUSA DOLORE AI DENTI PUÒ INVOCARE LA SANTA CON LA FORMULA: “SANTA APOLLONIA MIA, TIENI IL DENTE VECCHIO E DAMMI IL DENTE NUOVO, ME LO DEVI DARE TANTO FORTE CHE DEVE SCARDINARE GLI STIPITI DELLE PORTE.”